Arianna Arui

Cuoca e consulente in alimentazione naturale

Un approccio che unisce cibo, corpo ed emozioni

Il mio lavoro nasce dall’esperienza diretta e dall’ascolto profondo del corpo. Da oltre vent’anni accompagno le persone a ritrovare equilibrio nel rapporto con il cibo, le emozioni e la vita quotidiana.

Da un bisogno personale a un metodo condiviso

Mi chiamo Arianna Arui e accompagno le persone in un percorso di equilibrio con il cibo, attraverso un approccio che unisce alimentazione, ascolto del corpo ed esperienza diretta.

Nel 1999 mi trovavo ad affrontare un problema di salute che nessun rimedio riusciva a risolvere davvero. È stato allora che mi sono avvicinata alla cucina macrobiotica, inizialmente con l’unico obiettivo di aiutare il mio corpo a ritrovare equilibrio.

Nel giro di poche settimane qualcosa è cambiato profondamente: non solo a livello fisico, ma nel modo di sentirmi, di pensare e di ascoltarmi. Ho capito che il cibo non è solo nutrimento, ma uno strumento potente di trasformazione.

Da quel momento è iniziato un percorso che non si è più fermato.

Oltre 25 anni di esperienza tra cucina, ascolto e consapevolezza

Negli anni ho studiato, sperimentato e applicato l’alimentazione naturale e macrobiotica nella vita quotidiana, aprendo un negozio di alimenti biologici e accompagnando molte persone nel loro percorso di cambiamento.

Con il tempo ho sentito il bisogno di integrare anche il lavoro sulle emozioni, approfondendo le tecniche energetiche EFT (Emotional Freedom Techniques), che mi hanno permesso di comprendere quanto il corpo e il vissuto emotivo siano strettamente connessi.

Questo cammino, fatto di studio continuo, esperienza diretta e ascolto profondo, mi ha portata a unire alimentazione, emozioni ed energia in un approccio coerente e rispettoso dei tempi di ogni persona.

Il mio lavoro oggi

Nel mio lavoro, come Arianna Arui, non propongo soluzioni standard, ma un accompagnamento che nasce dall’ascolto e dal rispetto della persona.

Il mio percorso inizia nel 1999, quando mi avvicino alla cucina naturale e alla macrobiotica per affrontare un problema di salute che nessuna soluzione esterna riusciva a risolvere.
Quel cambiamento ha trasformato profondamente il mio modo di vivere il corpo, il cibo e me stessa.
Da allora non ho mai smesso di studiare, sperimentare e applicare ciò che ho appreso, prima su di me e poi nel lavoro con gli altri.



Accompagno le persone attraverso consulenze individuali



Creo percorsi e corsi per lavorare sul rapporto con il cibo e le emozioni



Integro alimentazione naturale ed equilibrio emotivo nella vita quotidiana

Il metodo Equilibrio con il Cibo

Da questo percorso è nato il metodo Equilibrio con il Cibo (E.C.I.C.), un approccio che unisce alimentazione naturale, consapevolezza emotiva e ascolto del corpo.

Un metodo che non promette soluzioni rapide, ma strumenti concreti per:

comprendere i segnali del corpo
uscire dal conflitto con il cibo
costruire un equilibrio duraturo nella vita quotidiana

Equilibrio con il Cibo non è una dieta,
ma un modo diverso di stare nel proprio corpo.

Il mio impegno

Ho dedicato oltre 25 anni a questo percorso e continuo a studiare e approfondire, perché per me non è solo un lavoro, ma una vera missione di vita.

Il mio desiderio è che sempre più persone possano conoscere e sperimentare un approccio al cibo che non sia fatto di rinunce e sensi di colpa, ma di ascolto, rispetto e consapevolezza.